คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเคลือบด้วยแป้งและเปลือกกรอบของก้อนไก่จะช่วยให้ซอสเกาะแน่นและเหนียวชื้น ดังนั้นจึงสำคัญมากที่ต้องผัดให้กรอบก่อน
• หากต้องการความเผ็ดมากขึ้นและสีสันสดใส อาจเพิ่มพริกป่นเล็กน้อย หรือผัดพริกแดงหั่นบางๆ พร้อมผักอื่นๆ
• เพื่อรักษาความสดและเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู ควรใส่ก้อนไก่เมื่อซอสเดือดแล้ว และผัดเร็วๆ เพื่อไม่ให้สุกเกินไป