ข้าวผัดแอลเอคัลบีสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวผัดสูตรเด็ดที่ทำโดยการย่างแอลเอคัลบีจนเคลือบเงา จากนั้นผัดข้าวและกิมจิในน้ำมันและน้ำปรุงรสหวานเค็มที่ติดอยู่ในกระทะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากมีน้ำปรุงรสในกระทะมากเกินไป ข้าวผัดอาจแฉะและหนักเหมือนเค้กข้าว ถ้ามีของเหลวมากเกินไป ให้ลดไฟแรงเพื่อระเหยความชื้นก่อนใส่ข้าว
- ตามชอบ สามารถเติมน้ำมันงาหรืองาขาวคั่วเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แต่ไม่จำเป็นเพราะไขมันเนื้อวัวให้กลิ่นหอมอยู่แล้ว
เหมาะสำหรับ
- คนที่รู้สึกเสียดายถ้าต้องล้างน้ำปรุงรสเข้มข้นและไขมันเนื้อวัวที่ติดกระทะหลังจากย่างคัลบีทิ้งไป
- คนที่มีรสนิยมแบบเกาหลีที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตเผ็ดและอิ่มท้องหลังจากกินเนื้อย่าง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









