วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อวัวเส้นอุดงหัวหอมใหญ่กะหล่ำปลีขาวต้นหอมสีเขียวซีอิ๊วขาวเบาพริกป่นแดงโกชูจัง
คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Solo Cooking God
การผัดเนื้อและผักด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้นแบบควันไฟ แล้วสร้างน้ำซุปเข้มข้น อบอุ่นด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปไก่ เพื่อให้ได้หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้น น่าพอใจ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากกินหม้อไฟร้อนๆ รสเข้มข้น เผ็ดร้อน ที่ช่วยให้คออุ่นในวันที่อากาศหนาว
- ⭐ คนที่อยากทานอาหารมื้อหนักหรือของว่างที่มีทั้งเนื้อ ผัก และเส้นอุดงอยู่ในหม้อเดียวกัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อวัว
- เส้นอุดง
- หัวหอมใหญ่
- กะหล่ำปลีขาว
- ต้นหอมสีเขียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
สูตรนี้จากคุณซอลอค็อกกิ้งโกด สตูปีร้อนบุลโกกีจิกาเอ
สตูปีร้อนที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นและสดชื่น พร้อมกลิ่นหอมมันจากเนื้อวัวที่ผัดไฟแรงเพื่อให้เกิดน้ำมันพริก ปรุงรสด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และกะหล่ำปลีน้ำ
เนื้อวัวหัวหอมกะหล่ำปลีน้ำเส้นบะหมี่แก้ว
ยาแก้เมารถจานซุปของว่างตอนดึก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won
บุลโกกีเนื้อวัวที่นุ่มชุ่มฉ่ำแบบฉบับของ Baek Jong-won โดยเนื้อจะถูกหมักด้วยน้ำสลัดหวานเพื่อให้นุ่ม เสร็จแล้วผัดกับน้ำซอสเค็มกลมกลืนและผักมากมาย ทำให้ได้จานที่เข้มข้น น้ำย้อยและเต็มไปด้วยรสชาติ
เนื้อวัวหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดชิตาเกะซอสโซย่าคุณภาพสูง
ง่ายมากอาหารบ้านจานเนื้อ
