คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Solo Cooking God
การผัดเนื้อและผักด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้น แล้วสร้างน้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้งด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปไก่ สำหรับซุปต้มที่มีความเข้มข้นและเติมเต็มอย่างสุดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากพบว่ากลิ่นกระเทียมแรงเกินไป ให้ใส่กระเทียมสับตอนผสมโกชูจังและโดเอนจังแทนการใส่ทีหลัง จะช่วยลดรสเผ็ดและทำให้รสชาติเรียบเนียนขึ้น
- หากไม่มีกะหล่ำปลีน้ำ สามารถใช้ถั่วงอกหรือต้นอ่อนถั่วแทนได้ หากไม่มีเส้นอูดง ก็ใช้เส้นราเมนได้เช่นกัน
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากกินซุปต้มร้อนๆ รสเข้มข้นและเผ็ดร้อน ที่ช่วยให้คออบอุ่นในวันหนาว.
- คนที่อยากทานอาหารมื้อหนักหรือของว่างที่มีทั้งเนื้อ ผัก และเส้นอูดงรวมอยู่ในหม้อเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









