บวบทอด โดย Delicious Slow-Aging
เมนูง่ายๆ จากบวบหั่นบาง ปรุงรสด้วยยอนดูซุน คลุกแป้งมัน และทอดจนกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ส่วนกลางของบวบที่มีเมล็ดจะเละเมื่อทอด ควรเอาออกแล้วนำไปใช้ทำข้าวผัดหรือทเวนจังจิแก
- ถ้าไม่มียอนดูซุน สามารถใช้ซีอิ๊วขาว น้ำสกัดจากปลาทูน่า ซีอิ๊วญี่ปุ่น หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ที่เพิ่มอูมามิแทนได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหากับข้าวง่ายๆ
- ผู้ที่อยากกินบวบในรูปแบบใหม่
- ผู้ที่ชอบของทอดกรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- โอ๊กจูบู ซูกินีทอด
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- ซูกินียัดไส้ (แอโฮบัก โซบากี) โดย Delicious Slow-Aging
- ซูกินีหมัก โดย Delicious Slow-Aging
- Kim Dae-seok's แอโฮบัก นามุล มูชิม
- เอโฮบักและมะเขือยาวย่างซอส โดย Yoon Yi-ryeon
- อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับแตงกวาญี่ปุ่น
- ผัดบวบเห็ดนางฟ้า โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมกะหรี่ฟักทองและไส้กรอกสีชมพู
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
