วัตถุดิบหลัก
เต้าหู้ข้าวกล้องน้ำซุปปลาแอนโชวี่กระเทียมสับYeondusoon (Yondu Soon)งาน้ำมันงา
โจ๊กเต้าหู้กับงาอุ่นๆ ทำง่ายด้วยข้าวที่เหลือ กระเทียมสับสดช่วยเพิ่มรสชาติ

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยต้มเต้าหู้ดิบและปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซอสโกชูจังและโดเอนจัง ใช้กับข้าวได้ดีเยี่ยม