ซุปมะเขือยาวเย็น โดย Delicious Slow-Aging
เมนูเด็ดหน้าร้อน ซุปเย็นที่ใช้มะเขือยาวนึ่งไมโครเวฟ ฉีกเป็นเส้น แล้วเสิร์ฟในน้ำซุปปลาแอนโชวี่เย็นสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การปอกเปลือกมะเขือยาวจะช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
- นำเปลือกที่เหลือมาสับละเอียด ใช้ผัดข้าวหรือทำซุป
- ถ้าไม่มีน้ำซุปปลาแอนโชวี่ ให้เติมซุปซีอิ๊วเพิ่มอีกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อปรับรส
- ซึยุหรือน้ำซุปเส้นญี่ปุ่นไม่เหมาะกับสูตรนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปเย็นสดชื่นในวันร้อน
- ผู้ที่ต้องการอาหารจานด่วนด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
- ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบชะลอวัย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูผักบุ้งเย็นสไตล์ คิมแดซอก
- คัลกุกซูผักบุ้งเย็นสไตล์ Okjubu
- คิม เดชอก คัลกุกซูน้ำเย็นโอจี
- คัลกุกซูน้ำซุปเย็นเมลอนแตงกวาสไตล์ This Man's Cook
- คูร์กุกซูแตงกวาเย็นสไตล์ This Man's Cook
- คิมจินซุน แนงกุกแตงกวา
- คงนามุลแนงกุก โดย Yoon Yi-ryeon
- จุง โฮยอง คัลกุกซูแตงกวาแบบเย็นพร้อมเส้นบาง
- คัลกุกซูแตงโมผักกระเฉดสไตล์ แบคจงวอน
- คัลกุกซูใบผักกาดขาวสไตล์ Solo Cooking God
