คิม เดชอก คัลกุกซูน้ำเย็นโอจี

อาหารฤดูร้อนที่สดชื่น ช่วยไล่ความร้อนด้วยซุปเย็นรสเปรี้ยวหวาน กรอบของโอจี หัวหอมกรุบ และพริกเขียวเผ็ดร้อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากบีบโอจีแรงเกินไปตอนเอาความชื้นออก ความเย็นสดชื่นที่อยู่ภายในโอจีจะไม่ซึมออกมาในน้ำซุป ทำให้รสชาติของซุปเย็นลดลง
  • ในช่วงฤดูร้อน เมื่อน้ำแข็งละลาย ความเค็มของน้ำซุปโอจีอาจอ่อนลงหรือกลายเป็นรสจืดเล็กน้อย ควรปรับรสสุดท้ายด้วยการเติมน้ำส้มสายชูหรือเกลือเล็กน้อยตามชอบ
  • หากต้องการความเย็นจัดขึ้นอีก แช่น้ำซุปพื้นฐานในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ ใช้แทนน้ำแข็งบดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการระบายความร้อน

เหมาะสำหรับ

  • คนที่เหงื่อออกมากภายใต้แสงแดดจัด และต้องการซุปเปรี้ยวหวานเค็มเพื่อเติมแร่ธาตุและน้ำให้ร่างกาย.
  • ผู้ที่เหนื่อยล้าจากการยืนนานในครัวร้อน และต้องการซุปที่สะอาด อิ่มเอมโดยไม่ต้องใช้ไฟ แค่ 5 นาที.
  • ผู้ที่ชอบรสชาติบริสุทธิ์ สดชื่นของวัตถุดิบดั้งเดิม มากกว่าการปรุงแต่งซับซ้อน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูผักบุ้งเย็นสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ซุปมะเขือยาวเย็น โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูผักบุ้งเย็นสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คิมจินซุน แนงกุกแตงกวา15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูน้ำซุปเย็นเมลอนแตงกวาสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  6. ซุปแตงกวาเย็นสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูแตงโมผักกระเฉดสไตล์ แบคจงวอน10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  8. คูร์กุกซูแตงกวาเย็นสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. โอจูบู โออีแนงกุก (ซุปแตงกวาเย็น)15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. จุง โฮยอง คัลกุกซูแตงกวาแบบเย็นพร้อมเส้นบาง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์