คิม เดชอก คัลกุกซูน้ำเย็นโอจี

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากบีบโอจีแรงเกินไปตอนเอาความชื้นออก ความเย็นสดชื่นที่อยู่ภายในโอจีจะไม่ซึมออกมาในน้ำซุป ทำให้รสชาติของซุปเย็นลดลง
• ในช่วงฤดูร้อน เมื่อน้ำแข็งละลาย ความเค็มของน้ำซุปโอจีอาจอ่อนลงหรือกลายเป็นรสจืดเล็กน้อย ควรปรับรสสุดท้ายด้วยการเติมน้ำส้มสายชูหรือเกลือเล็กน้อยตามชอบ
• หากต้องการความเย็นจัดขึ้นอีก แช่น้ำซุปพื้นฐานในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ ใช้แทนน้ำแข็งบดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการระบายความร้อน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่เหงื่อออกมากภายใต้แสงแดดจัด และต้องการซุปเปรี้ยวหวานเค็มเพื่อเติมแร่ธาตุและน้ำให้ร่างกาย.
• ⭐ผู้ที่เหนื่อยล้าจากการยืนนานในครัวร้อน และต้องการซุปที่สะอาด อิ่มเอมโดยไม่ต้องใช้ไฟ แค่ 5 นาที.
• ⭐ผู้ที่ชอบรสชาติบริสุทธิ์ สดชื่นของวัตถุดิบดั้งเดิม มากกว่าการปรุงแต่งซับซ้อน.