ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายเส้นและบุนชิกรวมสูตร ซอมยอนซูกินีวัตถุดิบหลัก 🥩ซอมยอนซูกินีไข่น้ำมันงาซีอิ๊วขาวโกชูการูงาแท็ก 🏷️ง่ายมากรสอ่อนเมนูชามเดียว
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่ซอมยอน 200 กรัมซูกินี 2 ลูกไข่ 3 ฟองน้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยโกชูการูเล็กน้อยงาคั่วเล็กน้อยสูตร 🍳ใส่เกลือเล็กน้อยลงในไข่ ตีให้เข้ากัน แล้วทอดเป็นแผ่นไข่บางในกระทะ พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น พักไว้หั่นซูกินีเป็นเส้น ใส่น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ใส่ซูกินีผัดจนนิ่มต้มซอมยอนในน้ำเดือด แล้วล้างด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้งเพื่อล้างแป้งส่วนเกินออก สะเด็ดน้ำให้แห้งคลุกเส้นที่สุกแล้วกับน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะและซีอิ๊วขาวให้เข้ากัน ใส่ลงในชามเสิร์ฟราดหน้าด้วยซูกินีผัดและไข่เส้น โรยโกชูการูและงาคั่วให้ทั่วเตรียมไข่เส้นและซูกินีผัดเส้นต้มซอมยอน ล้างน้ำเย็น และปรุงรสใส่เส้นในชาม ใส่ท็อปปิ้งและเครื่องปรุง เสิร์ฟเคล็ดลับ 💡แทนซอมยอน สามารถใช้เส้นคาเปลลินีหรือเส้นแองเจิลแฮร์ที่ต้มสุกแล้วแทนได้ดีการปรุงรสเส้นก่อนจะช่วยให้รสชาติซึมซาบทั่วถึงและอร่อยจนคำสุดท้ายเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการเมนูบะหมี่รสสะอาด ไม่เผ็ด ไม่มีรสจัด.⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูง่ายๆ ด้วยซูกินีและไข่.