ชินดงมิน ติ่มซุ้มตังฮูหลู่

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• รสเผ็ดจากภายในติ่มซุ้มผักกาดดองเข้ากันได้ดีกับความหวานของน้ำเชื่อม จึงแนะนำให้ใช้ติ่มซุ้มผักกาดดองแทนติ่มซุ้มเนื้อ
• อย่าคนน้ำเชื่อมขณะต้ม เพราะการคนอาจทำให้เกิดผลึกและทำให้น้ำเชื่อมไม่ใสและเงา
• น้ำเชื่อมจะร้อนมากเมื่อแข็งตัว ระวังการไหม้ และควรโรยซอสเฉพาะเมื่อเคลือบเรียบร้อยและเย็นแล้ว