ข้าวผัดไขมันเป็ดรมควัน โดย Aha Bujang
ข้าวผัดที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นจากการผัดเนื้อและผักในไขมันเป็ดที่ได้จากเป็ดรมควัน ปิดท้ายด้วยเทคนิคการเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะตอนท้ายผัดข้าวจะช่วยคลายเม็ดข้าวที่แห้งติดกัน ทำให้ข้าวชุ่มชื้น
- ควรใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีและแครอทก่อนปิดไฟเพื่อรักษากลิ่นและเนื้อสัมผัส
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากใช้ไขมันเป็ดที่เหลือจากการทำเป็ดรมควันอย่างคุ้มค่า
- คนที่อยากทำข้าวผัดสไตล์จีนรสเข้มข้นในเวลาเพียง 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ