บะหมี่สาหร่ายน้ำมันงาขี้ม่อนของ Kim Jin-soon
เมนูหน้าร้อนที่นำเส้นโซมยอนต้มสุกมาคลุกกับน้ำมันงาขี้ม่อน Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) น้ำตาล และงาคั่ว โรยหน้าด้วยผงสาหร่ายและต้นหอมอย่าง generous
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อต้มเส้น การเติมน้ำเย็น 3 ครั้งทุกครั้งที่น้ำเดือดและล้างเส้นจะช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มขึ้นมาก
- การล้างด้วยน้ำแข็งในขั้นตอนสุดท้ายจะช่วยให้เส้นมีความเด้งสปริงมากขึ้น
- อย่าใส่ผงสาหร่ายและน้ำมันงาขี้ม่อนน้อยเกินไป ใส่ให้มากเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารอย่างรวดเร็วโดยไม่เป็นภาระในวันที่ไม่อยากอาหาร
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหอมมันของน้ำมันงาขี้ม่อนและผงสาหร่าย
- ผู้ที่ต้องการทำมื้อดึกง่ายๆ พร้อมลดเวลาการปรุงอาหาร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ