วัตถุดิบหลัก
เนื้อสะโพกไก่แป้งมันสำปะหลังไข่น้ำสต๊อกไก่เครื่องปรุงรสเสียบไม้แกะน้ำส้มสายชูดำน้ำผึ้งซีอิ๊วถั่วลิสงสับปะรด
ทังซูกิน้ำส้มสายชูดำมันสำปะหลังสไตล์ Seungwoo Dad
เนื้อสะโพกไก่หมักด้วยเครื่องปรุงรสเสียบไม้แกะ ชุบแป้งมันสำปะหลังทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ำส้มสายชูดำ น้ำผึ้ง และซีอิ๊ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แป้งมันสำปะหลังควรมีความข้นและไม่เหลวเกินไปเพื่อให้แป้งพองกรอบ
- หากไม่มีน้ำส้มสายชูดำ สามารถใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาแทนได้ แต่รสชาติและสีจะแตกต่าง
- อย่าใส่ไก่ลงทอดครั้งละมากเกินไป เพราะจะทำให้อุณหภูมิน้ำมันลดลงอย่างรวดเร็ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูไก่กรอบรสชาติแปลกใหม่
- ผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมของเครื่องปรุงรสเสียบไม้แกะและน้ำส้มสายชูดำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ส่งวออาป้า
- ลีเยอนบ็อก ผักกาดเขียวซอสส้มสายชูดำ
- Maeil Matna พิซซ่ามาร์เกอริต้าแบบไม่ใช้เตาอบ
- Striker Chef แซลมอนกุ้งเป็นจานเปิดแบบฝรั่งเศส
- คัลกุกซูสไตล์ไทยของยู๊กซิกแมน
- โมทสึนาเบะสไตล์ฟุกุโอกะแท้ๆ ของ YOOXICMAN
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่สามชั้นทอดด้วยกระดาษข้าว
- ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang
- ทังก์ซูกปลาหมึก โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูข้าวผัดกิมจิชีสสไตล์ แบ็กจงวอน
