วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงหมูส่วนหลังหอมหัวใหญ่กระเทียมขิงโคชูจังน้ำผึ้งมอสซาเรลล่าชีสซัมบัลซอสมีริมโซจูเกาหลีพริกไทยเม็ดใบกระวานพริกแห้งไทยซีอิ๊วน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลีซาวร์ครีม
ซี่โครงหมูส่วนหลังชีสของ Seonkyoung Longest
ซี่โครงหมูส่วนหลังตุ๋นจนนุ่ม ทาซอสเผ็ดหวานแล้วย่าง เสิร์ฟพร้อมมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่ซี่โครงต้มให้เย็น 20 นาทีจะทำให้เนื้อแน่นขึ้นจึงไม่แตกขณะย่าง
- เหลือซอสไว้เล็กน้อยแล้วทาหลายชั้นขณะย่างเพื่อให้เงาและรสเผ็ดชัดเจน
- เสิร์ฟทันทีตอนชีสละลายหมดและเดือดปุดๆ เพื่อเนื้อสัมผัสนุ่มที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบการผสมกันของซี่โครงหมูส่วนหลังรสเผ็ดกับชีสเค็มหอม
- ผู้ที่อยากเตรียมอาหารสำหรับชวนแขกหรือมื้อพิเศษวันหยุด
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เพ็ก จงวอน ชีส-ดึนกัลบี
- This Man's Cook ต้มซี่โครงหมูเผ็ด
- This Man's Cook แกงเนื้อสันนอกตุ๋น
- Kim Dae-seok สตูว์ซี่โครงหมูรสเผ็ด
- ซี่โครงหมูอบยูจาสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า
- ซี่โครงหมูบาร์บีคิวสไตล์เอเชียของ Seonkyoung Longest
- ชเว คัง-รก ซี่โครงหมูตุ๋นซอสฮันแม็ก
- อกจูบู ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ด
