คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim
จานผัดสไตล์จีนที่ใช้หมูสามชั้นทอดสองครั้งจนกรอบ คู่กับผักฤดูใบไม้ผลิห้าชนิดที่มีกลิ่นแรงอย่าง ผักชีลาว ต้นหอม หัวหอมเขียว กระเทียม และข่า ให้ความหอมสดใหม่ตามฤดูกาล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการทอดหมูสามชั้น อย่าใส่เยอะเกินไปในกระทะ เพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิน้ำมันลดลง ซึ่งอาจทำให้เนื้อเปียกได้
- ผักชีลาวและต้นหอมปรุงเร็วมากด้วยความร้อนที่เหลือ จึงควรใส่ทีหลัง และหรือปิดไฟหรือผัดด้วยไฟแรงเพียงไม่กี่วินาที เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและความหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานฤดูใบไม้ผลิที่มีผักชีลาวสดใหม่
- ผู้ที่ต้องการของทานเล่นหรือเครื่องเคียงที่เผ็ดและกรอบ สำหรับรับประทานกับข้าว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีเก่า
- คัลกุกซูรสเผ็ดหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู
- อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นเผ็ด
- ยองคยองอ๊ก คั่วหมูสามชั้นหน่อไม้ดองกระเทียม
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักบวมหมูสามชั้นสไตล์ปักกิ่ง
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดรสไก่โคบา
- หมูสามชั้นผัดซอสกัลบิ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูปลาหมึกขาตั้งและหมูสามชั้นสไตล์ คิมแดซอก
- หมูสามชั้นผัดกะเพราสไตล์ Seungwoo Dad
