คัลกุกซูรสเผ็ดหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
ย่างหมูสามชั้นหนาพร้อมต้นหอมญี่ปุ่นเพื่อให้ได้กลิ่นน้ำมันต้นหอมเข้มข้น แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานโฮมเมดสไตล์ไก่ย่างถ่านและบะหมี่ข้าวจนได้รสชาติคาราเมลที่สมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การย่างต้นหอมญี่ปุ่นพร้อมหมูสามชั้นตั้งแต่ต้นจะช่วยกำจัดกลิ่นเฉพาะตัวของหมูได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังเพิ่มรสชาติโดยรวมให้เข้มข้นขึ้น
- สำหรับซอสเผ็ดหวานที่ปลอดภัยทุกครั้ง ใช้สัดส่วนเท่ากันของโกชูจัง ซอสหอยนางรม ซอสโทนคาตสึ น้ำตาล ผงพริกแดง และกระเทียมสับ ช้อนละ 1 ช้อนโต๊ะ
- การใส่เบียร์ 1 ช้อนโต๊ะในขั้นตอนสุดท้ายจะช่วยระเหยแอลกอฮอล์ กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่เหลือ และเพิ่มความเงางามและความลึกของรสชาติอุมามิให้กับซอส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดชวนกินของซอสไก่ย่างถ่านชื่อดัง เช่น จิโกบา.
- คนที่อยากเปลี่ยนจากหมูสามชั้นย่างธรรมดาหรือเจยุกบกเกุม แล้วลองอะไรใหม่ที่มีรสชาติเข้มข้นและซับซ้อน.
- ใครก็ตามที่มองหาของว่างบาร์ที่บ้านสุดคลาสสิก—เผ็ด ไขมัน และคู่กับเบียร์เย็นหรือโซจูได้ดีที่สุด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









