คาปรีเซ่สไตล์ Kim Milan
คาปรีเซ่อิตาเลียนแท้ โดยการลวกมะเขือเทศสุกให้พออ่อน ปอกเปลือก แล้วจัดเรียงกับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- มะเขือเทศควรสุกเต็มที่ แดง และนิ่ม เพื่อให้ลวกเพียง 30 วินาทีก็ลอกเปลือกออกง่าย
- แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกมากเกินไป สิ่งสำคัญคือการเน้นรสชาติธรรมชาติของส่วนผสมด้วยน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นคุณภาพดีและเกลือเท่านั้น
- การใช้มะเขือเทศ 1 ลูกและมอสซาเรลลา 1 ก้อน หั่นแต่ละอย่างเป็น 8 ชิ้น จะพอดีกับจานทั้งสองด้านสำหรับ 2 ที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่สร้างบรรยากาศให้แขกหรือปาร์ตี้ที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสลัดอิตาเลียนหรูหราโดยใช้การปรุงน้อยที่สุด
- ผู้ที่มองหาอาหารทานเล่นหรือของว่างเบาๆ ที่เข้ากับไวน์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ