Striker Chef ข้าวหน้าผักกาดเขียวแบบเวกิ้น

เคล็ดลับ 💡

• ควรลอกเปลือกผักกาดเขียวให้หมดเพื่อให้ข้าวหน้ามีเนื้อนุ่ม ไม่เหนียวแข็ง
• การบดเนื้อของน้ำซุปพืชเวกิ้นให้เป็นผงแล้วใส่ลงในซอสโดยไม่ต้องต้ม จะทำให้ซอสมีรสชาติลึกซึ้ง เหมือนต้มนานหลายชั่วโมง
• ในขั้นตอนสุดท้าย หากเติมน้ำมันงาเพิ่มเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติได้อย่างมาก
• การใส่ของตกแต่งที่กรอบ เช่น ถั่วลิสงคั่ว ถั่วลันเตาคั่ว หรือข้าวเปลือกคั่ว ลงบนเนื้อผักกาดเขียวที่นุ่ม จะเพิ่มความสนุกในการกินทุกคำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของผักกาดเขียว
• ⭐ผู้ที่อยากกินอาหารสไตล์ร้านอาหารหรูโดยไม่ต้องยืนอยู่หน้าเตาในวันร้อน
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูเวกิ้นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังคงความอร่อยติดปาก.