คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกชิ้นหนา
เมนูที่ใช้โคโล่ธรรมดาเป็นฐานของซอสรสชาติหวานเค็ม ผัดจนหมูสะโพกนุ่มกรอบ เข้ากันได้ดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้โคโล่แบบไร้น้ำตาล จะไม่ได้กลิ่นหอมและความแวววาวตามธรรมชาติ จึงต้องใช้โคโล่ธรรมดาเท่านั้น
- ใช้น้ำเชื่อมและน้ำตาลจากโคโล่แทนน้ำตาล เพื่อลดโอกาสไหม้ ควรผัดด้วยไฟอ่อนตลอดเวลา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเปลี่ยนรสชาติหมูสะโพกชิ้นหนาให้กลายเป็นหมูแกงบีบที่หวานเค็มเข้มข้น
- ผู้ที่อยากทำซอสมังสวิรัติแบบง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบในครัวเรือนให้ออกมาเหมือนร้านอาหาร.
- ผู้ที่มองหาเมนูหลักที่มีรสชาติหวานเค็มเข้มข้น หรือของทานเล่นคู่เบียร์.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ