วัตถุดิบหลัก
หางวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีกุยช่ายJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
กอมทังหางวัว โดย Aha Bujang
ซุปข้าวเกาหลีบำรุงร่างกาย โดยการลวกหางวัวเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มและน้ำซุปเข้มข้น
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปหางวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุปหางวัวเข้มข้นหอมกลมกล่อมจากการเคี่ยวหางวัวและกระดูกผสมนาน
หางวัวและกระดูกผสม
เมนูซุปอาหารทำเองรสเค็ม
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ YOOXICMAN
หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนซี่โครงนุ่มละลายในปาก และเห็ดจำนวนมาก ในน้ำซุปใสที่เผ็ดร้อน มีรสอุมามิลึกซึ้ง
เนื้อวัวส่วนซี่โครงกะหล่ำปลีจีนขนาดใหญ่เห็ดเอโนกิต้นหอมสีเขียวกระเทียม
หม้อไฟอาหารบำรุงกำลังเลียนแบบภัตตาคาร
