คุกกี้ของชายคนนั้น แกงหัวหอม

แกงที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง ทำจากหัวหอมที่ค่อยๆ เคลือบคาราเมลเป็นเวลานาน เพื่อให้ได้ความหวานตามธรรมชาติของหัวหอม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นหัวหอมบางๆ จะช่วยลดเวลาในการผัด และทำให้คาราเมลสม่ำเสมอ
  • ในขั้นตอนสุดท้าย เมื่อน้ำส่วนใหญ่ระเหยไปแล้ว หัวหอมอาจไหม้ได้ง่าย—ควรหมั่นคนด้วยไฟปานกลางหรือต่ำ
  • หากไม่มีเนย สามารถใช้น้ำมันปรุงอาหารทั่วไปแทนได้ โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับรสชาติแกงที่ลึกซึ้งและซับซ้อน หลังจากใส่ใจและลงมือทำอย่างดี.
  • ผู้ที่ต้องการใช้หัวหอมที่เหลืออยู่จำนวนมากในบ้านให้หมด
  • ผู้ที่มองหาความอร่อยที่ทันสมัยและแปลกใหม่กว่าแกงทั่วไป

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัร์รีหมูต้นหอมสไตล์ ลิมซองกึน20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ แบคจงวอน15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. แกงกะหรี่เนื้อเครื่องเทศสไตล์ Sung Si-kyung40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัรีไก่เนยสไตล์ เรย์มอน คิม2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คัลกุกซูแห้งสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. แกงกะหรี่พังผืดวัวสไตล์ Ttukdak Hyung2 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. ข้าวผัดกิมจิเนยหอม โดย Aha Bujang45 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. คุกกี้แกงเนื้อของเรย์มอน คิม45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  9. เพ็ก จงวอน แกงกะหรี่สไตล์บ้านเรา50 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ข้าวแกงกะหรี่ซอสสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว