วัตถุดิบหลัก
ผักกาดแก้วหมูพริกหยวกเห็ดหอมต้นกระเทียมหัวหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียม
เมนูสำหรับต้อนรับแขก ด้วยหมูผัดและผักบนผักกาดแก้วกรอบ

อาหารจานง่ายและรวดเร็วที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกและหัวหอมผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดและเค็มกลมกล่อม