คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ ลิม ซอง-กึน

เคล็ดลับ 💡

• ควรผัดปลาทูน่าก่อนเสมอในกระทะแห้งจนกรอบ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและกลิ่นแรงของปลาทูน่าได้หมด
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านเรียบของสาหร่ายอยู่ด้านนอก เพื่อให้คัลกุกซูมีเนื้อนุ่มและไม่ติดกัน
• ขณะพับ ควรทิ้งช่องว่างเล็กน้อยรอบเส้นพับ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ทะลักออกมาขณะประกอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มีปัญหาในการม้วนคัลกุกซู หรือมักพบว่าคัลกุกซูแตกที่ด้านข้าง.
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรข้าวกล่องที่แปลกใหม่และดูน่าสนใจ