วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อวัวซอสโซยุแป้งปังโกะไข่หัวหอมสีเขียวผงพริกแดงน้ำมันงาเกลืองา
ยูทจอนกรอบ เค็มหวาน พร้อมเนื้อวัวนุ่มและน้ำยำรสเข้มข้น ทานคู่กับสลัดหัวหอมสีเขียวเผ็ดร้อน
ยุกจอนที่ใช้เนื้อสันนอกไร้มัน หมักด้วยซอสปลาทูน่า และโรยต้นหอมซอยเพื่อตัดความเลี่ยน