วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นราเมนซีฟู้ดไข่หัวหอมหยวกแครอทหัวหอมใหญ่เห็ดหอมชีสเชดดาร์
เรียว ยอนบก รามงเยรันจิม
อาหารที่มีประโยชน์และแปลกใหม่ ทำจากเส้นราเมนซีฟู้ด ไข่เนื้ออ่อน และผักเหลือใช้ในตู้เย็น ปรุงได้ง่ายในไมโครเวฟ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่มีประโยชน์และอิ่มนาน นอกเหนือจากราเมนต้มธรรมดา
- ⭐ ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารเร็วโดยใช้ไมโครเวฟ โดยไม่ต้องเสียเวลาล้างจานหรือควบคุมเปลวแก๊ส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- 1 แพ็ก เส้นราเมนซีฟู้ด
- 3 ฟอง ไข่
- หัวหอมหยวกบางๆ
- แครอทเล็กน้อย
- หัวหอมใหญ่เล็กน้อย
- เห็ดหอมเล็กน้อย
- 1 แผ่น ชีสเชดดาร์
- น้ำ 400 มล.
สูตร 🍳
- หั่นผักที่เหลือในตู้เย็น เช่น หัวหอมหยวก แครอท หัวหอมใหญ่ และเห็ดหอม ให้ละเอียด
- แตกไข่ 3 ฟองลงในชามที่ใช้ไมโครเวฟได้ แล้วคนให้เข้ากันจนเส้นไข่ขาด
- ต้มเส้นราเมนในน้ำเดือดจนสุกไม่หมด (ยังเหนียวนิดหน่อย) แล้วกรองน้ำออก ใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่น้ำ 400 มล. ผักหั่นแล้ว ผงเครื่องปรุงราเมน และผงผักแห้งลงในไข่ที่คนไว้ แล้วคนให้เข้ากันดี
- ใส่เส้นราเมนที่ตัดแล้วลงไป ผสมเบาๆ กับส่วนผสมไข่
- ปิดฝาชาม นำเข้าไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ เป็นเวลา 7-8 นาที จนไข่ฟูและสุกทั่ว
- นำออกจากไมโครเวฟ วางชีสเชดดาร์ 1 แผ่น บนหน้า แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 30 วินาที เพื่อให้ชีสละลาย พร้อมเสิร์ฟ
- หั่นผักที่เหลือในตู้เย็นให้ละเอียด
- คนไข่ในชาม แล้วใส่ผัก น้ำ และผงเครื่องปรุงราเมน แล้วคนให้เข้ากัน
- ต้มเส้นให้สุกไม่หมด ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปผสมกับส่วนผสมไข่
- ไมโครเวฟเป็นเวลา 7-8 นาที เพื่อให้ไข่สุก
- โรยชีสเชดดาร์ 1 แผ่น แล้วไมโครเวฟเพิ่มอีก 30 วินาที เพื่อให้ชีสละลาย
เคล็ดลับ 💡
- เส้นราเมนจะสุกต่อในไมโครเวฟพร้อมกับไข่ ดังนั้นควรต้มให้สุกไม่หมดและยังเหนียวนิดหน่อย เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นเปียกน้ำและนิ่มเกินไป
- ประเภทของผักไม่จำเป็นต้องคงที่ สามารถเปลี่ยนหรือข้ามได้ตามที่มีในตู้เย็น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ราเมนไก่ผัดเผ็ดไข่นึ่งชีส สไตล์ Solo Cooking God
ราเมนจานพิเศษที่ผสมผสานไข่นึ่งเนื้อเนียนที่ทำในไมโครเวฟเข้ากับราเมนไก่ผัดเผ็ดและชีสเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น
เส้นไก่ผัดเผ็ดไข่มอซซาเรลล่าชีส
อาหารว่างยามดึกไมโครเวฟเผ็ด-หวาน-เค็ม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เตรียมน้ำสลัดและผักก่อน แล้วเปิดไข่ใส่ลงไป ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะไข่แดงหลายจุด แล้วปรุงด้วยไมโครเวฟเพียง 2 นาที ได้ไข่ต้มง่ายๆ แสนเร็ว
ไข่หัวหอมใหญ่พริกหยวกเขียวน้ำปลาหมักป่นพริกขี้หนู
ไมโครเวฟง่ายมากกับข้าวทำเก็บ
ลีเยอนบ็อก คัมบูเกยรันจิม
จานง่ายๆ และสุขภาพดีที่ทำจากถั่วเหลืองบดรวมกับไข่ ต้มด้วยไอน้ำจนนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเผ็ด
ถั่วเหลืองต้มไข่หัวหอมพริกเชียงยางต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากอาหารสุขภาพtofu dish
พุดดิ้งไข่สไตล์ สมุนไพรสูตร สมุนไพรอัจฉริยะ
ไข่กับน้ำในอัตราส่วนทองคำ แล้วผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดฟอง นำไปนึ่งในถังนึ่งจนได้เนื้อแน่น เหนียวนุ่มเหมือนพุดดิ้ง รสชาติคล้ายไข่อบสไตล์ญี่ปุ่นหรืออาหารเกาหลีแบบประณีต
ไข่ซุปไก่เกลือ
นุ่มของว่างสำหรับเด็กอาหารบ้าน
อิวอนอิล คัมบอม เกี๊ยวต้มไข่
ไข่ต้มเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลมกลืนจากเกลือกุ้ง จัดเสิร์ฟในหม้อดินที่ปะทะความร้อนสูง ให้ฟองพองตัวสวยงาม
ไข่เกลือกุ้งเกลือมยองลันจึมต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมาก사이드메뉴เนื้อนุ่ม
เมนูไข่ต้มสุดพิเศษจากเชฟโรงอาหารระดับตำนาน
ใช้แป้งและน้ำซุปมัจฉะเพื่อรักษาความนุ่มเหมือนพุดดิ้งและความชุ่มชื้นอย่างเหนือชั้น
ไข่น้ำที่ต้มจากกัมบูซีอิ๊วปลาทูน่าโซจูสาเกปรุงอาหาร
ง่ายมากเนื้อนุ่มกับข้าวทำเก็บ