คัลกุกซูเนื้อแน่นสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• สามารถได้คัลกุกซูเนื้อเรียบเนียนโดยไม่ต้องผ่านตะแกรงเลย เพียงแค่ใช้ผ้าเช็ดจานเช็ดเส้นใยไข่ที่ติดอยู่ในช่องไม้คน
• หากใช้เกลือธรรมดาแทนเกลือรส ให้ใส่เกลือธรรมดา 1 ช้อนชา และผงดรายสุ 1 หยิบมือ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
• การวางผ้าหรือแผ่นซิลิโคนที่ก้นหม้อขณะนึ่งจะช่วยลดเสียงดังจากการกระทบกันอย่างสมบูรณ์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูเนื้อแน่นเหมือนพุดดิ้งที่ขายในโรงเรียนหรือร้านอาหารญี่ปุ่นที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่สงสัยเทคนิคพิเศษในการทำคัลกุกซูเนื้อเรียบเนียนโดยไม่ต้องผ่านตะแกรง
• ⭐ผู้ที่มองหาจานอาหารที่ดูดี มีรูปร่างชัดเจน เหมาะสำหรับเป็นอาหารทานคู่เด็กหรือเสิร์ฟแขก.