คัสตาร์ดไข่ระเบิดเมียงรันสไตล์จุง โฮยอง

เคล็ดลับ 💡

• ใช้เมียงรันสีขาวไม่เค็ม เพื่อไม่ให้คัสตาร์ดเค็มเกินไป และคงความเข้มข้นของรสอูมามิที่ละเอียดอ่อน
• คนตลอดเวลาที่ก้นและด้านข้างขณะไข่เริ่มแข็งตัว เพื่อป้องกันไหม้และให้เนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่ม
• เพื่อให้คัสตาร์ดฟูได้ดี ควรใช้จานโค้งเว้าหรือหม้อดินทรงโดมเพื่อให้มีพื้นที่แนวตั้งสำหรับการขยายตัว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการนำเสนองานคัสตาร์ดไข่ระเบิดแบบร้านอาหาร ขนาดใหญ่และดูน่าประทับใจมาทำเองที่บ้าน.
• ⭐แม่บ้านที่อยากเพิ่มความหรูหราให้กับคัสตาร์ดไข่ธรรมดาด้วยกลิ่นหอมของเมียงรันและเนื้อสัมผัสที่ปะทุในปาก
• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารไข่ร้อนๆ หนาแน่นและมีความมันเยิ้มในหม้อดินอย่างรวดเร็ว เป็นอาหารคู่ข้าวที่ให้ความอบอุ่นและความสบายใจ.