โจ๊กไข่รามยอน โดย Aha Bujang

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเริ่มต้มด้วยน้ำเย็นและต้มเส้นกับผักแห้งก่อนแล้วตักเส้นออกเร็วๆ จะช่วยดึงน้ำซุปที่เข้มข้นขึ้น
• การเติมแป้งมันหรือแป้งข้าวเหนียวเล็กน้อยจะทำให้เนื้อโจ๊กเงาและเนียนไม่มีก้อน เหมือนร้านโจ๊กเฉพาะทาง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ต้องการอาหารอุ่นๆ ข้นๆ และสบายท้องอย่างรวดเร็วเมื่อหิว.
• ⭐คนที่ต้องการใช้ข้าวที่เหลือพร้อมกับบรรเทาท้อง