บาคจงวอน ข้าวปั้นสแปมมายอเนส

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่มีกะเพรา อาจใช้หัวไชโป๊วดองสับละเอียด หรือหัวหอมบางๆ ผัดกับน้ำซีอิ๊วขาวเบาๆ แทนได้
• หากต้องการประหยัดเวลาหรือรีบด่วน ให้ใส่น้ำมันมากขึ้นแล้วผัดสแปมด้วยไฟแรงเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
• การเติมน้ำตาลเล็กน้อยขณะผัดกะเพราจะช่วยสมดุลรสชาติหวานเค็มโดยรวม — นี่คือเคล็ดลับของเชฟที่แท้จริง
• อย่าเกรงใจมายอเนส ความมันของมันคือหัวใจสำคัญในการสร้างรสชาติเอกลักษณ์ของจานนี้ แม้จะกังวลเรื่องแคลอรี่ก็ตาม