แพนเค้กกุ้งเผ็ดอบเตาอบสไตล์ Kim Ho-yoon
แพนเค้กกุ้งกรอบนอกเหนียวหนึบ ทำง่ายในเตาอบ โดยผสมกุ้งสับกับเครื่องปรุงและแป้งมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อเนื้อสัมผัสที่เด้ง ให้สับกุ้งด้วยมีดเพื่อคงเนื้อสัมผัสไว้บ้าง แทนการปั่นให้ละเอียดเกินไปในเครื่อง
- การทาน้ำมันงาที่ถาดอบก่อนจะช่วยให้แพนเค้กหลุดออกจากถาดง่ายหลังอบ และเพิ่มกลิ่นหอม
- อุณหภูมิเตาอบแตกต่างกันไป ควรตรวจสอบสีหลังจากอบ 15 นาที และปรับเวลาตามความเหมาะสม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กให้สวยงามในเตาอบ โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการทอดในกระทะ.
- ผู้ที่มองหาของว่างทำเองที่ผสานเนื้อกุ้งเด้งๆ กับความเผ็ด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ