โซซูจอนถั่วลิสงของ Kim Dae-seok

โซซูจอนที่มีความกรอบและรสถั่วเข้มข้นไม่เหมือนใคร ทำโดยการเพิ่มผงถั่วลิสง—ที่รู้จักกันว่าเป็นอาวุธลับของครัว—ลงในโซซูหอมกรุ่นของฤดูใบไม้ผลิ เสริมด้วยแป้งเทมปุระเพื่อความกรุบกรอบที่ไม่อาจต้านทาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้แป้งเทมปุระและน้ำเย็นจัดช่วยให้โซซูจอนคงความกรอบไม่แฉะ รักษาความกรุบกรอบได้นาน
  • การเพิ่มผงถั่วลิสงผสมผสานกับกลิ่นหอมของโซซูได้อย่างลงตัว ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันเนย
  • เมื่อผสมแป้ง ให้นวดเบาๆ ด้วยมือเพื่อไม่ให้กลิ่นโซซูหายไป ซึ่งจะช่วยให้กลิ่นหอมออกมาเต็มที่
  • โซซูจอนไหม้ง่าย ดังนั้นควรใช้ไฟแรงกว่าปานกลางเล็กน้อยเพื่อป้องกันการไหม้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสทั้งกลิ่นหอมสดชื่นของโซซูฤดูใบไม้ผลิและรสถั่วที่เข้มข้นในคำเดียว
  • คนที่เคยผิดหวังกับความไม่กรอบเวลาทอดโซซูจอน
  • ผู้ที่มองหาเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพเพื่อทานคู่กับมักกอลลีในวันฝนตก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. มักวอร์ตช็อน โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  2. แพนเค้กหญ้าเฉาก๊วยใส่ข้าวโอ๊ตสไตล์ Kim Dae-seok45 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. มันหวานนึ่งกับถั่วลิสงดิบ โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  4. ฮอทดอกไข่คนเนยถั่ว โดย Jung Ho-gyun10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  5. คุกกี้เนยถั่ว Maeil Matna1 ชั่วโมงง่ายของว่างและของหวาน
  6. แพนเค้กกะหล่ำปลีถั่วลิสงของ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  7. ข้าวฟักทองถั่วลิสงสไตล์ Seonkyoung Longest55 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. เต้าหู้ตุ๋นเนยถั่ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. แซนด์วิชเนยถั่วมาโยเนสสไตล์อาจารย์ออนัม15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. ลีเยอนบ็อก ข้าวเส้นเมล็ดมิลเลตผัดน้ำมันถั่วลิสงและซีซัม15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา