คัลกุกซูไข่สไตล์ This Man's Cook

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ในการม้วนไข่เจียว ควรเรียงชีสและแฮมไว้ตรงกลางทีละชั้น ช่วยคงรสชาติแต่ละชั้นและเพิ่มความอร่อยได้อย่างมาก
• อย่าม้วนคัลกุกซูขณะที่ไข่เจียวยังร้อน เพราะไอน้ำจะทำให้สาหร่ายเปียก ควรปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเพื่อผลลัพธ์ที่สะอาดกว่า
• แทนที่จะใช้มายองเนส ให้จุ่มคัลกุกซูในซอสจิ้มมัสตาร์ดซีอิ๊วที่มีรสจัดจ้าน ช่วยตัดความมันของไข่ได้อย่างลงตัว