คุณชิมดัลซอก หมูย่างนุ่มจากน้ำซอสหัวหอมและโค้ก
dish ที่เนื้อวัวถูกหมักในน้ำซอสหัวหอมเค็มและโค้กเป็นเวลา 10 นาที แล้วนำไปย่างและเสิร์ฟพร้อมซอสแมโยวาซาบิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การไม่ใช้ซีอิ๊วในน้ำหมักจะช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อเปลี่ยนเป็นสีเข้มเกินไป
- หมักเนื้อวัวเป็นเวลา 10 นาที แล้วย่างทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการนุ่มเกินไป
- หากต้องการความหวานเพิ่มเติม สามารถใส่น้ำตาล 1-2 หยิบมือตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการปรุงเนื้อวัวแข็งหรือเนื้อแช่แข็งให้กลายเป็นอาหารที่นุ่มและอร่อย
- มือใหม่ที่อาศัยอยู่คนเดียว หรือผู้ที่ต้องการสูตรน้ำหมักเนื้อวัวแบบง่ายๆ ที่เหมาะกับการตั้งแค้มป์ และช่วยลดโอกาสล้มเหลวในการปรุง.
- ผู้ที่อยากลองทำซอสโฮมเมดใหม่ที่เข้ากับเนื้อวัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ แทนการใช้น้ำมันธรรมดาหรือซัมจัง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ