คิม กู จโจนทซ์ สไตล์ จุง จีซอน

ลูกกล้วยไม้ข้าวเหนียวห่อใบบัวแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า จโจนทซ์ ซึ่งเป็นอาหารโปรดของนายกมือหนึ่งแห่งรัฐบาลชั่วคราวเกาหลี คือ คิม กู ในยุคที่เขาอาศัยอยู่ในเซี่ยงไฮ้

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อใส่ข้าวเหนียว ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเนื้อสัมผัสชุ่มชื้น เพื่อให้เติมช่องว่างได้เท่ากัน
  • ปรับจังหวะการผูกเชือกให้เหมาะสม เพื่อให้สามารถถอดออกได้ง่ายในภายหลัง
  • จโจนทซ์สไตล์ภาคเหนือที่แช่เย็นจะอร่อยมาก ทานเป็นของหวานได้ดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากสัมผัสมื้ออาหารที่มีความหมายเกี่ยวข้องกับภูมิปัญญาของนักเคลื่อนไหวเพื่อเอกราช
  • ผู้ที่ต้องการสร้างอาหารข้าวเหนียวสไตล์จีนพิเศษที่มีกลิ่นหอมจากใบบัวอย่างลึกซึ้ง

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สาหร่ายย่าง โดย Chinese Cuisine Witch10 นาทีง่ายกับข้าว
  2. สาหร่ายย่างน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัรีไก่เนยสไตล์ เรย์มอน คิม2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  5. ข้าวขาหมูสไตล์ Baek Jong-won1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คัลกุกซูแห้งสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คัลกุกซูสไตล์ไทยของยู๊กซิกแมน4 ชั่วโมงยากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. คั่วหมูสันนอกสไตล์ เรย์มอน คิม1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น50 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อและซูชิ45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว