คัรีไก่เนยสไตล์ เรย์มอน คิม
คัรีสไตล์อินเดียแท้จริงที่ใช้ไก่เนื้อส่วนอกหมักด้วยโยเกิร์ต พร้อมกลิ่นรสอันเข้มข้นจากเนยและมะเขือเทศสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหมักไก่ด้วยโยเกิร์ตธรรมดาจะช่วยย่อยโปรตีนได้ด้วยจุลินทรีย์ธรรมชาติในโยเกิร์ต ทำให้เนื้อไก่ส่วนอกที่แห้งก็กลายเป็นนุ่มมาก
- การใส่ถั่วบด เช่น ถั่วคาเว่หรือถั่วลิสง จะเสริมรสชาติอันเข้มข้นและมีกลิ่นอายของถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของคัรีแท้จริง
- การใช้เนยแกะ (เนยที่แยกไขมันออก) แทนเนยธรรมดาจะมีจุดลุกไหม้สูงกว่า ป้องกันการไหม้ และคงกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเนยแม้ต้มด้วยไฟแรง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานคัรีไก่เนยคุณภาพร้านอาหาร รสเข้มข้น ครีมมัน ที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารอร่อยและสร้างสรรค์ด้วยเนื้อไก่ส่วนอกที่เหมาะกับโภชนาการ เพื่อแบ่งปันกับครอบครัว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









