เพ็ก จงวอน ครีม ต็อกบกกี
ครีมต็อกบกกีเข้มข้น หอมมัน ทำง่ายๆ ด้วยนมและเชดด้าชีส โดยไม่ต้องใช้แป้งรูหรือวิปปิ้งครีม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้เชดด้าชีสจะทำให้ซอสข้นและมีรสเค็มตามธรรมชาติ โดยไม่ต้องทำรูจากแป้ง เพราะเกลือและโปรตีนในชีสจะช่วยให้ซอสข้นและมีรสชาติ
- หากใช้เบคอนที่มีไขมันมาก (เช่น เบคอนสไตล์ต่างประเทศ) สามารถไม่ใส่น้ำมันพืช แต่ใช้เพียงน้ำมันจากเบคอนที่ออกมาผัดผักก็ได้
- การใส่เชดด้าชีสมากเกินไปอาจทำให้เค็มจัดหรือข้นจนฝืดได้ ควรใส่ 2 แผ่นตามสูตร และหากรสชาติอ่อนไปค่อยเติมเกลือเล็กน้อย
- การโรยพริกไทยดำบดสดๆ หรือพาร์สลีย์สับเพิ่มในตอนท้าย จะช่วยเพิ่มความหรูหราน่ารับประทานยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารครีมแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องทำรูหรือใช้ครีม.
- ผู้ที่มองหาของว่างพิเศษที่อร่อย หอมมัน และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก โดยไม่ต้องเผ็ด.
- ผู้ที่ต้องการกับแกล้มรสเค็ม เข้มข้น สำหรับทานคู่กับเบียร์หรือไวน์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
