ชกเยกุกซูสไตล์ Jung Ho-young

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าใส่มัสตาร์ดสำเร็จรูปลงในน้ำซุปโดยตรง มันจะจับตัวเป็นก้อนและละลายยาก ให้ละลายในน้ำเล็กน้อยก่อนเพื่อให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
• น้ำจากอกไก่กระป๋องมีรสชาติเข้มข้นของน้ำสต็อกไก่ อย่าทิ้ง ให้ผสมลงในน้ำซุปแนงมยอนเพื่อรสชาติชกเยตังที่ลุ่มลึกยิ่งขึ้น
• เพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น ให้นำน้ำซุปชกเยที่ทำเสร็จแล้วไปแช่ในช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนเริ่มทำอาหาร จนมีแผ่นน้ำแข็งบาง ๆ เกิดขึ้นบนผิว
• แทนเส้นโซมยอน คุณสามารถใช้เส้นจุงมยอน เส้นบัควีท หรือแม้แต่เส้นอูดง ก็เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปนี้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากกินเมนูน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวสดชื่น ชูกำลัง ในวันหน้าร้อนที่ร้อนอบอ้าว.
• ⭐ผู้ที่รู้สึกว่าการจัดการกับไก่ทั้งตัวและการเคี่ยวน้ำซุปไก่นาน ๆ เป็นเรื่องยุ่งยาก และต้องการทำชกเยกุกซูง่าย ๆ ด้วยวัตถุดิบจากซูเปอร์มาร์เก็ต.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอกไก่กระป๋องในรูปแบบใหม่ที่อร่อยและดูเป็นอาหารมากขึ้น