พาสต้าอมาตริเชียนาสไตล์ Sam Kim

เคล็ดลับ 💡

• การผัดหอมใหญ่ด้วยไฟอ่อนๆ นานกว่าเบคอนจนเกิดการคาราเมลไลซ์ เป็นเคล็ดลับของรสหวานที่ลึกซึ้ง
• ชีสพาร์เมซานก็ดี แต่ถ้าใช้ชีสเพโคริโนโรมาโนที่มีรสเค็ม จะทำให้ได้รสชาติใกล้เคียงกับต้นตำรับมากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการพาสต้าซอสมะเขือเทศที่มีรสอูมามิเข้มข้นจากหอมใหญ่แท้ๆ แทนที่จะเป็นรสหวานสังเคราะห์.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่บ้านได้อย่างง่ายดาย