จลเมียนเย็นใส่กิมจิหัวไชเท้าอ่อนและแตงกวา โดย Jung Ho-gyun

เคล็ดลับ 💡

• ปอกเปลือกแตงกวาส่วนนอกที่แข็งและขมออกบางๆ เพื่อให้แตงกวาเส้นยังคงความกรอบและช่วยลดรสขมลง
• หลังจากเส้นจลเมียนเริ่มกึ่งใสแล้ว ให้ล้างในน้ำเย็นให้สะอาดเพื่อขจัดแป้งส่วนเกินออก น้ำซุปจะได้ไม่ขุ่น
• ใช้น้ำซุปแนงมยอนและน้ำซุปดงชิมิอย่างละหนึ่งซองในสัดส่วนที่เท่ากัน เพื่อให้ได้รสชาติน้ำซุปที่สมดุลในอัตราส่วน 1:1 ตามที่แสดงในวิดีโอ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารจานด่วนที่เย็นสดชื่นและใช้เวลาทำน้อยที่สุดในวันหน้าร้อน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างกิมจิหัวไชเท้าอ่อนรสเปรี้ยวหวานและเส้นจลเมียนที่เหนียวนุ่ม
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำน้ำซุปบะหมี่เย็นทานเองง่ายๆ โดยการผสมน้ำซุปสำเร็จรูปสองชนิดเข้าด้วยกัน.