ยูดอนสไตล์จาง โฮจุน ยามากาเกะ

เคล็ดลับ 💡

• หากต้มกัตสึโอบุชิ จะทำให้รสเปรี้ยวและน้ำซุปขุ่น ดังนั้นควรแช่โดยไม่ต้ม
• ใช้หัวหอมญี่ปุ่นที่เหนียวและเหนียวมากกว่าหัวหอมจีนจะดีกว่าในการได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนของยูดอนยามากาเกะแท้จริง
• เมื่อจัดการกับหัวหอม อาจทำให้เกิดอาการคันจากการแพ้สารเคมี หากสัมผัสโดยตรง ควรสวมถุงมือ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มเหนียวและซุปกัตสึโอบุชิเข้มข้นแบบญี่ปุ่นแท้
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูเส้นอุ่นใจ ไม่เผ็ดจัดเกินไป.