คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากแกะเปลือกไข่เป็ดอายุยาวแล้ว ควรล้างเบาๆ ด้วยน้ำก่อนนำไปใช้ เพื่อขจัดเปลือกหรือเศษสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ ช่วยให้สะอาดมากขึ้น
• สำหรับน้ำสลัด การใช้ซีอิ๊วปลาต้มสไตล์จีน (เจุงโกซียู) จากแบรนด์ที่ขายกันทั่วไป จะได้รสชาติลึกกว่า
• หากไม่ชอบผักชีฝรั่ง สามารถใช้ส่วนขาวของต้นหอมญี่ปุ่นหรือต้นหอมหัวใหญ่สับละเอียดแทนได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐เหมาะสำหรับคนที่อยากทำอาหารว่างสไตล์จีนที่แปลกใหม่ได้เร็วโดยไม่ต้องใช้เตา
• ⭐เหมาะสำหรับคนที่มองหาอาหารเย็นที่สะอาด รสชาติเข้มข้น ที่คู่กับเหล้าแรงหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดี.