ลาโรอู เดอบัป สไตล์ ฮวาง จินซอน

เคล็ดลับ 💡

• ลาโรอูมีรสเค็มมากจากการหมักและอบแห้ง จึงไม่ควรใส่เกลือหรือซอสขาวลงในข้าวผัด เพราะสมดุลของรสชาติขึ้นอยู่กับเนื้อที่ปรุงรสแล้ว
• การล้างเนื้อด้วยบัยจิวที่มีค่าความเข้มข้นสูงก่อนหมักจะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และควบคุมความชื้นได้ดี
• หากผิวหนังของลาโรอูแข็งเกินไป ให้ตัดออกก่อนปรุง และใช้เฉพาะส่วนไขมันและเนื้อส่วนอื่นๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสอาหารเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมจากภูมิภาคเสฉวนและกว่างตงของจีน
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติลึกซึ้งของลาโรอูที่ทำเองที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรข้าวผัดนึ่งพิเศษที่ต้องใช้เวลาและความใส่ใจ