คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด

จานข้าวปั้นกุ้งที่มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากเนยและกระเทียมสับ พร้อมความชื้นเบาๆ จากต้นหอมหยวก และเพิ่มรสชาติอูมามิให้เต็มเปี่ยมโดยการผัดน้ำปลาแห้งจนเกือบไหม้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดกระเทียมเพียงอย่างเดียวควบคุมยาก เพราะความร้อนอาจทำให้ไหม้ทันที การใส่ต้นหอมหยวกเข้าไปจะช่วยป้องกันไม่ให้กระเทียมไหม้ เนื่องจากความชื้นจากต้นหอมช่วยปกป้อง
  • การอุ่นน้ำปลาแห้งรอบขอบกระทะก่อนใส่จะช่วยลดกลิ่นคาว พร้อมเพิ่มความลึกของรสชาติและอูมามิ
  • ใบพะยอมหอมๆ หนึ่งใบเป็นจุดสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ ช่วยตัดความมันของเนยด้วยรสชาติสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันเข้มข้นของกุ้งเนยกระเทียมคู่กับข้าว
  • ผู้ที่มองหาอาหารจานเดียวพิเศษที่เพิ่มรสชาติแปลกใหม่ด้วยน้ำปลาแห้งและใบพะยอมแทนข้าวปั้นทั่วไป

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. กุ้งเนยกระเทียมสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ซุงชีคยอง ข้าวหน้าหม้อกุ้งกระเทียมเนยฮาวาย15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. พาสต้าหัวหอมกระเทียมกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. กุ้งผัดกระเทียมพริกเผาสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. Maeil Matna ไก่เนยกระเทียมห่อสาหร่าย50 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. โอ๊กจูบู ข้าวหน้ากุ้งเผ็ด15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ยูซิกแมน หมูสามชั้นกินร้อนรสหวานมันพร้อมกระเทียม2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ลาโรอู เดอบัป สไตล์ ฮวาง จินซอน3 ชั่วโมงยากข้าวและอาหารจานเดียว
  10. สติ๊กเกอร์เชฟ แกงค์บีฟลาเบอร์มัสตาร์ด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก