ข้าวหน้าหมูสามชั้นซีอิ๊วห้าเครื่องเทศที่ทำง่ายสุด ๆ โดยใช้ซังฮวาทังหนึ่งขวดแทนเครื่องเทศราคาแพง ให้รสชาติลุ่มลึกกลมกล่อมสมกับเป็นเมนูจากร้านอาหารเฉพาะทาง
เมนูเย็นสุดประณีตจากเนื้อน่องลายตุ๋นไฟอ่อนกับเครื่องเทศห้าชนิด เสิร์ฟพร้อมซอสกระเทียมสดชื่นที่ทำจากโซดาและแตงกวากรุบกรอบ