คัลกุกซูสมุนไพรสังฮวาถังสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวหน้าหมูสามชั้นผัดซอสเหล้าจีนแบบพิเศษที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้ขวดสังฮวาถังแทนเครื่องเทศราคาแพง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและละเอียดอ่อน เหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้หมูสามชั้นหั่นบางสำหรับย่างแทนหมูสามชั้นทั้งก้อนได้
- ระหว่างตุ๋น หากชิ้นเนื้อลอยเหนือซอส ควรพลิกบ้างเพื่อไม่ให้รสไม่สม่ำเสมอและเกิดจุดเค็มมากเกินไป
- แม้สังฮวาถังจะไม่เหมือนรสชาติเฉพาะของเปลือกสนิมอย่างสมบูรณ์ แต่สามารถทดแทนกลิ่นหอมและรสเค็มลึกของสมุนไพรแพทย์แผนจีนได้อย่างง่ายดาย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานรสชาติโอฮยังจังยุกแบบร้านระดับพรีเมียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากทำข้าวหมูสามชั้นพิเศษด้วยส่วนผสมง่ายๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อเครื่องเทศหายาก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









