รามยอนเย็นขาวสไตล์อาจารย์ออนัม

เคล็ดลับ 💡

• นำเส้นออกก่อนเวลาที่ระบุบนซอง แล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้งและหนึบแน่นอันเป็นเอกลักษณ์ของรามยอนเย็น
• เมื่อทำน้ำซุป ควรใช้น้ำเย็นจัดจากตู้เย็นหรือเติมน้ำแข็งเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
• แทนที่จะใช้ครกบด ให้ถูงาระหว่างฝ่ามือเพื่อบด ซึ่งจะช่วยดึงกลิ่นหอมมันออกมาได้ดีกว่า

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นเย็นรสชาติสดชื่นกลมกล่อมง่ายและรวดเร็วในวันที่อากาศร้อน
• ⭐ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและอยู่คนเดียวที่อยากกินอกไก่ในรูปแบบใหม่ที่อร่อย