ข้าวหน้าบุลโกกิเนื้อกรอบ โดย Aha Bujang
เนื้อที่ย่างจนกรอบด้วยไฟแรงในกระทะร้อน จากนั้นเคล้ากับซอสบุลโกกิอเนกประสงค์ และราดด้วยวาซาบิรสเผ็ดร้อน เป็นข้าวหน้าบุลโกกิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การปรุงเนื้อนานเกินไปจะทำให้เนื้อแข็ง ดังนั้นควรย่างด้านนอกด้วยไฟแรงให้เร็ว ใส่ซอส และเคี่ยวให้ข้นในเวลาสั้น
- การเคี่ยวผักย่างในน้ำซุปจะทำให้ซอสมีรสหวานธรรมชาติและกลิ่น smoky ลึก
- การเติมวาซาบิรสเผ็ดเล็กน้อยแล้วทานคู่กับบุลโกกิจะช่วยให้ไม่เลี่ยน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบเนื้อผัดกรอบและวาซาบิรสสะอาด
- ผู้ที่ต้องการทำข้าวหน้าบุลโกกิเรียบง่ายด้วยซีอิ๊วอเนกประสงค์สไตล์ร้านอาหาร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ