ซองซีคยอง ข้าวผัดเบคอนกับผักกาดแก้ว
ข้าวผัดที่เน้นเนื้อสัมผัสด้วยการใส่ผักกาดแก้วกรุบกรอบลงไปตอนสุดท้าย กับเบคอนรสเค็มและน้ำมันกระเทียมหอม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าผัดผักกาดแก้วนานเกินไปจะปล่อยน้ำและทำให้เละ ควรใส่ก่อนปิดไฟและใช้ความร้อนที่เหลือหรือผัดสั้นๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัส
- ใช้ข้าวสวยเย็นจากห่อโดยตรงแทนข้าวอุ่นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและทำให้ข้าวผัดร่วนเมล็ดสวย
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำข้าวผัดรสชาติพิเศษและเข้มข้นจากผักกาดแก้วและเบคอนที่เหลือ
- คนที่ชอบข้าวผัดสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสร่วนและกรุบกรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ