เพ็ก จงวอน แบงโช

เคล็ดลับ 💡

• สำหรับไวน์ทำแบงโช ควรใช้ไวน์ราคาถูกที่คุ้มค่าที่สุดที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือไวน์ที่เหลือจากการดื่ม แทนที่จะใช้ไวน์ราคาแพง
• แทนที่จะดื่มทันทีหลังจากทำเสร็จ การปิดไฟและทิ้งไว้ให้บ่มประมาณหนึ่งวันแล้วค่อยอุ่นดื่ม จะทำให้กลิ่นและรสชาติเข้มข้นขึ้นมาก
• ตามความชอบ สามารถเพิ่มกานพลู (clove) หรือโป๊ยกั๊กเล็กน้อย 1-2 ชิ้น เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่และเข้มข้นยิ่งขึ้น
• หากต้องการเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ สามารถผสมบรั่นดีหรือรัมลงในแบงโชที่ทำเสร็จแล้วตามชอบ
• หากไม่มีความหวานมากเกินไป รสฝาดเฉพาะตัวของไวน์จะเด่นชัดขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งอย่างน้อย 1-2 ช้อนโต๊ะขึ้นไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มพิเศษที่จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น
• ⭐ผู้ที่กำลังเตรียมเครื่องดื่มสร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับงานคริสต์มาสหรือปาร์ตี้ที่บ้านช่วงสิ้นปี
• ⭐ผู้ที่ต้องการนำไวน์ที่เหลืออยู่ที่บ้านหรือไวน์ราคาคุ้มค่ามาใช้ให้เกิดประโยชน์ในรูปแบบใหม่และอร่อย