หมูสามชั้นบางผัดโคชูจัง โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำประมาณ 4 ช้อนโต๊ะลงในซอสช่วยให้ซอสเคลือบเนื้อและผักได้ทั่วถึง และให้ความชุ่มฉ่ำเล็กน้อยเหมาะสำหรับผัดข้าวทีหลัง
• เนื่องจากหมูสามชั้นบางสไลด์บางและสุกเร็ว ควรผัดด้วยไฟแรงในเวลาสั้นๆ เพื่อไม่ให้เนื้อแข็ง
• นำซอสที่เหลือไปผัดกับกิมจิหั่น ข้าว และสาหร่ายบด จะได้ข้าวผัดที่ยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารมื้ออิ่มอร่อยด้วยหมูสามชั้นแช่แข็งบางสไลด์ราคาประหยัด
• ⭐ผู้ที่ชอบบุลโกกิหวานเผ็ดกับถั่วงอกกรุบกรอบและต้นหอมใหญ่ซอย