คิมบับหมูสามชั้นผัดงาม่อนสไตล์ Kim Si-hyun
คิมบับรสเลิศที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของงาม่อนสด หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม และต้นหอมที่ย่างในน้ำมันหมูจนได้รสชาติหวานกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรทำซอสปรุงรสงาม่อนไว้ล่วงหน้าเพื่อให้พริกป่นดูดซับความชื้นและไม่จับตัวเป็นก้อน ซึ่งจะช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
- หมูสามชั้นอาจจะเหนียวได้เมื่อเย็นตัวลง ดังนั้นควรระวังอย่าผัดนานเกินไปเพื่อให้เนื้อยังคงความนุ่ม
- การย่างต้นหอมในน้ำมันหมูแทนการใช้หัวไชเท้าดองจะช่วยเพิ่มความหวานและความฉ่ำ ซึ่งช่วยชูรสอูมามิของคิมบับได้อย่างดีเยี่ยม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาคิมบับระดับพรีเมียมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยวัตถุดิบที่ไม่เหมือนใคร
- คนรักอาหารที่ต้องการสัมผัสความสมดุลที่ลงตัวระหว่างผักที่มีกลิ่นหอมและรสชาติหมูที่เข้มข้นในคำเดียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ