ยุกจอนแนงมยอน โดย Aha Bujang

แนงมยอนสไตล์จินจูที่เสิร์ฟพร้อมยุกจอนนุ่มๆ หอมๆ ราดบนน้ำซุปสกัดจากทะเลที่เข้มข้นด้วย Hondashi และผงดาชิดาหอย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เวลาทอดยุกจอน ใช้ไฟกลางอ่อนเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ไหม้ และให้เนื้อสัมผัสนุ่มฟู
  • การคลุกหมูด้วยแป้งแพนเค้กเกาหลีบางๆ ช่วยให้ไข่ติดดีระหว่างทอด และทำให้ยุกจอนดูฟูขึ้น
  • ซอสปรุงรสแนงมยอนจะข้นขึ้นเมื่อโกชูการูดูดซับความชื้น ควรผสมไว้ล่วงหน้าก่อนเริ่มทำอาหาร

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติของร้านแนงมยอนชื่อดังแห่งจินจูที่บ้านในเวลาเพียง 5 นาที.
  • ผู้ที่ชื่นชอบความกลมกล่อมของยุกจอนอุ่นๆ กับน้ำซุปเย็นสดชื่นที่อุดมด้วยอูมามิ.
  • ผู้ที่อยากลองเมนูเส้นพิเศษที่มีท็อปปิ้งหลากหลายแทนแนงมยอนน้ำธรรมดา

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. แนงมยอนเปียงยางกับยุกจอนเนื้อ โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คิมจิ มารี แนงมยอน ของลิม ซองกึน10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ก๋วยเตี๋ยวเย็นสไตล์จีนของแม่หมอจีน30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. Kim Si-hyun บะหมี่เย็นไก่เผ็ดใบงา15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูน้ำซุปเนงมยอนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. โชกเยแนงมยอนสไตล์ Kim Ho-yoon25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก